【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、维生素(vitamin)、营养不良(malnutrition)、糖尿病患者(diabetic patients)、可食用(an edible)、D半乳糖(d-galactose)、半乳糖血症(galactosemia)
[单选题]半乳糖血症(galactosemia)患者可食用下列哪种食物()。
A. 豆浆
B. 母乳
C. 奶粉
D. 牛奶
E. 奶糕
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学习资料:
[单选题]消瘦型营养不良是由于严重缺乏()。
A. 热能
B. 蛋白质
C. 蛋白质和热能
D. 脂肪
E. 碳水化合物
[单选题]适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为()。
A. 白酒
B. 奶油
C. 蘑菇
D. 干豆
E. 西瓜
[单选题]男性,45岁,实际体重为标准体重的145%,平时懒于运动,轻微活动后即感到胸闷、气促、头晕、乏力、异常疲劳。
A. D
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