【导读】
必典考网发布2022营养(师)题库碳水化合物题库试题答案+专家解析(05.12),更多碳水化合物题库的答案解析请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类()。
A. 1~3个 B. 3~5个 C. 5~7个 D. 7~10个 E. 3~10个
2. [单选题]下列哪种食物膳食纤维含量最高()。
A. 青稞 B. 大麦 C. 高纤谷物 D. 燕麦 E. 黄豆麸皮