变性蛋白质的特点是（）

【名词&注释】

动物细胞(animal cell)、色氨酸羟化酶(tryptophan hydroxylase)、无机盐(inorganic salt)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、高尔基复合体(golgi complex)、脯氨酸羟化酶(proline hydroxylase)、操纵子(operon)、赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)、阻抑蛋白、细胞内酶活性(intracellular enzymic activity)

[单选题]变性蛋白质的特点是（）

A. 黏度下降
B. 不易被胃蛋白酶水解
C. 溶解度增加
D. 颜色反应减弱
E. 丧失原有的生物活性

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学习资料：

[单选题]哺乳动物细胞中蛋白质合成的主要部位是（）

A. 高尔基复合体
B. 细胞核
C. 核仁
D. 粗面内质网
E. 溶酶体

[单选题]原核生物的起始tRNA的合成需（）

A. N10－CHO，FH4
B. N5－CHO，FH4
C. N5-CH3，FH4
D. N5，N10－CH2－FH4
E. N5，N10－CHO，FH4

[单选题]白化病是由于缺乏（）

A. A.色氨酸羟化酶B.酪氨酸酶C.脯氨酸羟化酶D.苯丙氨酸羟化酶E.赖氨酸羟化酶^{(lysyl hydroxylase)}

[单选题]下列关于启动基因的描述，哪一项是正确的（）

A. 开始转录生成mRNA的那段DNA顺序
B. mRNA开始被翻译的那段DNA顺序
C. RNA聚合酶最初与DNA结合的那段DNA顺序
D. 阻抑蛋白结合的DNA部位
E. 调节基因结合的部位

[单选题]操纵子^(operon)学说要说明的问题是（）

A. mRNA如何翻译成蛋白质
B. 基因如何控制细胞蛋白质的表达
C. 核糖体在蛋白质合成中的作用
D. DNA是如何复制的
E. 外界化学因素对细胞内酶活性^{(intracellular enzymic activity)}的影响

[单选题]体内贮存的脂肪主要来自（）

A. A.生糖氨基酸B.类脂C.葡萄糖D.脂肪酸E.酮体

[单选题]dTMP合成的直接前体是（）

A. TMP
B. dUMP
C. dUDP
D. TDP
E. dCMP

[单选题]甲氨蝶呤是叶酸的类似物，将它加到细胞培养液中，下列哪种代谢物的生物合成首先受到抑制（）

A. A.脂类合成B.糖原合成C.RNA合成D.DNA合成E.蛋白质合成

[单选题]血清与血浆的区别在于血清内无（）

A. A.维生素B.糖类C.代谢产物D.纤维蛋白原E.无机盐

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