【名词&注释】
高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、正常人(normal)、推荐摄入量(recommended intake)、结核病患者(patients with tuberculosis)、低脂肪(low fat)、高脂肪膳食(high fat diet)、能量需要量(energy requirement)、性肝炎(induced hepatitis)
[单选题]对病毒性肝炎(induced hepatitis)患者营养治疗的目的是保护肝脏,应避免()。
A. 高蛋白、低脂肪膳食
B. 高糖类、高脂肪膳食(high fat diet)
C. 高蛋白、高维生素膳食
D. 高蛋白、高纤维膳食
E. 适量糖类、低脂肪膳食