酶发酵的生产方式：（）。其中最理想的酶合成模式是。

【名词&注释】

转基因(transgenic)、生产方式(mode of production)、固定床(fixed bed)、几丁质酶(chitinase)、延胡索酸(fumarate)、苹果酸(malic acid)、色氨酸脱羧酶(tryptophan decarboxylase)、适用于(suitable for)

[填空题]酶发酵的生产方式：（）。其中最理想的酶合成模式是。

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[单选题]下列说法正确的是（）

A. 搅拌罐式反应器酶与底物分两次加入
B. 鼓泡式反应器反应过程中有气体参与或产生
C. 固定床式反应器可用于固定化酶或游离酶
D. 流化床式反应器适用于^{(suitable for)}较大颗粒固定化酶
E. 以上都不是

[单选题]利用（）基因分别转化苹果和核桃，可显著提高转基因苹果和核桃的抗疮痂病能力。

A. 几丁质酶
B. 过氧化物酶
C. 色氨酸脱羧酶^{(tryptophan decarboxylase)}
D. 木聚糖酶
E. SOD

[单选题]三羧酸循环中，伴有底物磷酸化的是（）。

A. 柠檬酸—酮戊二酸
B. 酮戊二酸—琥珀酸
C. 琥珀酸—延胡索酸
D. 延胡索酸—苹果酸^{(malic acid)}

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