【导读】
必典考网发布2022食品化学题库模拟考试练习题175,更多食品化学题库的模拟考试请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]下面四种单糖的构型均为α-D,其中甜度最大的的是()
A. A、葡萄糖 B. B、甘露糖 C. C、半乳糖 D. D、果糖