主管中药师题库2022浸提、分离、浓缩与干燥题库考试题174

1. [单选题]根据扩散公式，下列关于中药浸提的陈述，错误的是（）

A. A.适当减小中药粒度可提高浸出率B.适当延长浸提时间可提高浸出率C.适当提高浸提温度可提高浸出率D.溶剂相等，分多次浸提浸出率高E.植物药与阿胶合煎，浸出速度提高

2. [单选题]适用于^{(suitable for)}提取贵重药材、毒性药材、有效成分含量^{(active ingredient concentration)}较低的药材；但不适用于^{(suitable for)}新鲜的及容易膨胀的药材、无组织结构的药材（）

A. A.浸渍法B.回流法C.水蒸气蒸馏法D.煎煮法E.渗漉法

3. [单选题]适用于^{(suitable for)}蛋白质的分离纯化，自不至于使其变性的方法为（）

A. A.醇提水沉法B.盐析法C.酸碱法D.水提醇沉法E.离心分离法^{(centrifugal separation method)}

4. [单选题]存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）

A. A.结合水B.非结合水^{(unbound water)}C.自由水分D.结晶水E.平衡水

5. [单选题]乙醇含量在50%以下时适于提取（）

A. A.内酯、香豆素类B.生物碱、苷类C.酯类、苷类D.挥发油、树脂类、叶绿素E.苦味质、蒽醌苷类

6. [单选题]可以同时得到药材中挥发性成分和水煎液的提取方法是（）

A. A.浸渍法B.回流法C.水蒸气蒸馏法D.煎煮法E.渗漉法

7. [单选题]采用蒸发时形成薄膜和泡沫增加汽化表面进行蒸发浓缩的方法是（）

A. A.减压浓缩B.常压浓缩C.薄膜浓缩D.加压浓缩E.多效浓缩

8. [单选题]对影响浸提因素论述不正确的是（）

A. B

9. [单选题]固体微粒由于重力作用在液体物料中自然下沉，用虹吸管吸取上清液从而达到固液分离的方法（）

A. A

10. [单选题]根据药液的加入方式不同，蒸发设备有刮板式、离心式等的方法是（）

A. C

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