云南古树茶包括（）

【名词&注释】

发展规律、分析研究(analysis and research)、技术经济(technical economy)、主要参数(main parameters)、主要原因(main cause)、膨化食品(puffed food)、行政主管部门(executive branch)、同类产品(similar products)、名优产品、接近于(close to)

[多选题]云南古树茶包括（）

A. 驯化型
B. 野生型
C. 过渡型
D. 栽培型

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[单选题]六安瓜片主销（）

A. A、武汉、重庆
B. B、宁、沪、杭
C. C、港、澳地区
D. D、日本

[单选题]茶叶枯黄，似“秋风落叶”，干枯松散，主要原因（）。

A. 雨水青
B. 鲜叶粗老
C. 萎凋不足
D. 发酵过度

[单选题]不正常滋味要区别（）。

A. 浓淡鲜爽醇和
B. 苦涩粗异
C. 酸甜辛辣
D. 酸馊霉焦

[单选题]遂炒青的品质风格接近于^{(close to)}（）

A. 平炒青
B. 屯炒青
C. 杭炒青
D. 温炒青

[单选题]企业标准需经（）。

A. 乡以上（含镇）标准化行政主管部门^{(executive branch)}备案
B. 县以上（含县）标准化行政主管部门^{(executive branch)}备案
C. 省以上（含省）标准化行政主管部门^{(executive branch)}备案
D. 国家标准化行政主管部门^{(executive branch)}备案

[单选题]在以同一原料为基础，根据消费者特点在产品开发上可采用（）策略。

A. 同一产品多能化
B. 名优产品多样化
C. 产品系列化
D. 产品特殊化

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