【名词&注释】
责任心(responsibility)、经营活动(operating activities)、积极性(enthusiasm)、服务态度(service attitude)、年度计划(annual plan)、平均寿命(average life)、短期计划(short-term plan)、内外部条件(internal and external conditions)、设备更新改造(equipment rehabilitation)、越来越(more and more)
[判断题]饭店设备越来越(more and more)依赖于控制状态系统。
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学习资料:
[单选题]以长期计划为指导,结合饭店的内外部条件(internal and external conditions)而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领,是饭店最重要的计划。这是()
A. A、年度计划
B. B、长期计划
C. C、短期计划(short-term plan)
D. D、业务计划
[单选题]饭店员工的积极性主要表现为工作的责任心、主动性和()
A. 创造性
B. 服务技巧
C. 服务方式
D. 服务态度
[多选题]旅馆门禁控制器要求安装在()内。
A. A、电脑机房
B. B、弱电井
C. C、主出入口
D. D、安全出口
[多选题]饭店设备更新改造(equipment rehabilitation)的客观依据是设备的寿命周期,即设备的()。
A. 自然寿命
B. 平均寿命
C. 折旧寿命
D. 技术寿命
E. 经济寿命
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