为顺利完成重要接待任务，选择调配服务员时应注意选用具有（），

【名词&注释】

统一管理(unified management)、英语水平(english level)、工作量(workload)、星级饭店(star hotel)、管理经验、埋头苦干、认真负责(earnestness)、19世纪末20世纪初(the late nineteenth century and the ear ...)、顺利完成(successful accomplishment)、责任心强

[单选题]为顺利完成^{(successful accomplishment)}重要接待任务，选择调配服务员时应注意选用具有（），埋头苦干，不讲条件，有较强的安全、保密意识和待客热情礼貌的员工。

A. A、责任心强，对工作认真负责^{(earnestness)}
B. B、交际能力强
C. C、英语水平高
D. D、有管理经验

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[单选题]旅游业的管理人员心理表现有自豪感和（）感。

A. A、自卑
B. B、责任
C. C、荣誉
D. D、使命

[单选题]在（），我国出现了现代饭店。

A. A、19世纪末20世纪初^{(the late nineteenth century and the ear)}
B. B、18世纪末至19世纪初
C. C、18世纪初
D. D、19世纪初

[单选题]综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。

A. A、前厅部和商务部
B. B、前厅部和客房部
C. C、餐饮部和客房部
D. D、客房部和公关部

[单选题]客房中壁灯的灯光为（）。

A. A、主光
B. B、强光
C. C、附光
D. D、集光

[单选题]加拿大的国花是（）。

A. A、菊花
B. B、荷花
C. C、百合
D. D、枫叶

[单选题]下面说法正确的是（）。

A. A、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于25克，最多可达到45克
B. B、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于30克，最多可达到40克
C. C、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于30克，最多可达到45克
D. D、星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于35克，最多可达到40克

[单选题]客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括（），普查与抽查的房间，检查的方法和领班查房的意义。

A. A、领班查房数量
B. B、查房的时间
C. C、查房的重点
D. D、查房的目的

[单选题]吸灯罩浮尘，需用时间（）分钟/间，而员工一天的工作量为40间，循环周期每月吸尘一次。

A. A、10
B. B、15
C. C、20
D. D、5

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