男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、营养价值(nutritive value)、最低需要量(minimum requirement)

[单选题]男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。

A. B

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学习资料：

[单选题]膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）

A. 膳食叶酸当量（DFE）＝膳食叶酸（μg）+2.3×叶酸补充剂（μg）
B. 膳食叶酸当量（DFE）＝膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg）
C. 膳食叶酸当量（DFE）＝膳食叶酸（μg）+1.5×叶酸补充剂（μg）
D. 膳食叶酸当量（DFE）＝1.5×膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg）
E. 膳食叶酸当量（DFE）＝膳食叶酸（mg）+1.5×叶酸补充剂（mg）

[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量是（）

A. 38mg／d
B. 48mg／d
C. 58mg／d
D. 68mg／d
E. 78mg／d

[单选题]评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

A. E

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