通过插花艺术，表达出人们的情思和心态，从而实现以形传神、以花

【名词&注释】

原材料(raw material)、服务性(service)、毛利率(gross profit rate)、服务项目(service items)、销售额(sales volume)、单位成本(unit cost)、交通图(circulation map)

[填空题]通过插花艺术，表达出人们的情思和心态，从而实现以形传神、以花传情，达到（）的境界。

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学习资料：

[单选题]餐厅服务，除了正常就餐服务以外，尽可能增加一些额外小服务项目，如备针线，交通图^{(circulation map)}等，使宾客得到（）服务享受。

A. 有价
B. 超值
C. 非服务性
D. 同等

[单选题]加工后半成品的单位成本^{(unit cost)}价格与加工前原材料单位价格的比例是（）。

A. 成本系数
B. 平均销售额
C. 成本率
D. 毛利率

[单选题]音响的操作一般是通过按键来完成，放音键的英文表示为（）。

A. PAUSE
B. PLAY
C. POWER
D. REC

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