评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

【名词&注释】

真实性(authenticity)、宣传教育(propaganda and education)、社会公众(public)、建立健全(establishing and perfecting)、决定因素(determinants)、大动脉(large artery)、艾滋病防治(aids prevention and control)、外周血管(peripheral vascular)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、食物中毒事件(food poisoning occurred)

[单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

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学习资料：

[单选题]对量表进行评价的主要指标( )

A. 灵敏度和特异度
B. 信度和效度
C. 可行性、信度、效度、敏感度等
D. 可行性和偏倚大小
E. 重复性和真实性

[单选题]一种疾病的病死率为

A. 每10万人的粗死亡率
B. 该病的死亡专率
C. 某疾病的死亡结果
D. 该病死亡在各种死亡中的比例
E. 该病患者的死亡百分比

[单选题]下列关于动脉弹性的说法哪项是正确的

A. -氧化氮是内皮细胞产生的重要缩血管物质
B. 大动脉弹性和外周血管^{(peripheral vascular)}压力反射波是脉压的主要决定因素
C. 大动脉弹性减退，脉搏波传导速度减慢
D. 阻力小动脉的弹性和功能影响脉搏波传导速度
E. 以上均不正确

[单选题]急性左心衰吸氧需

A. 持续低流量吸氧
B. 以上都不对
C. 持续高流量吸氧
D. 间断高流量吸氧
E. 间断低流量吸氧

[单选题]脊髓前角运动细胞病变时出现

A. 相应节段支配肌的中枢性瘫痪，无感觉障碍
B. 周围神经支配区肌的周围性瘫痪，无感觉障碍
C. 周围神经支配区肌的周围性瘫痪，有感觉障碍
D. 相应节段支配肌的周围性瘫痪，无感觉障碍
E. 相应节段支配肌的周围性瘫痪，有感觉障碍

[单选题]国家建立健全

A. 艾滋病检测网络
B. 艾滋病监测网络
C. 艾滋病防治^{(aids prevention and control)}网络
D. 艾滋病咨询网络
E. 艾滋病宣传教育网络

[单选题]突发公共卫生事件是指突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大

A. 传染病疫情事件
B. 食物中毒事件^{(food poisoning occurred)}
C. 职业中毒事件
D. 群体不明原因疾病的事件
E. 以上都是

[单选题]体现医师克己美德的做法是

A. 风险大的治疗尽量推给别人
B. 点名手术无论大小能做多少就做多少
C. 只要是对病人有利的要求有求必应
D. 只要是病人的要求就有求必应
E. 对病人有利而又无损自我利益的才去做

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