【名词&注释】
葛根素(puerarin)、黄酮类化合物(flavonoids)、儿茶素(catechin)、三氯甲烷(chloroform)、葡聚糖(dextran)、聚酰胺(polyamide)、芸香苷(rutin)、枸橼酸(citrate)、黄酮类分子、助色团(auxochrome)
[单选题]黄酮类中,引入羟基等助色团(auxochrome),可使化合物颜色加深,影响最大的取代位置是()
A. A.3位或5位B.3'位或2'位C.8位D.6位E.7位或4'位
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[单选题]提取中药中的黄酮苷类最常用的提取溶剂是()
A. A.沸水B.甲醇C.乙醇D.吡啶E.三氯甲烷
[单选题]区别5-羟基黄酮和7-羟基黄酮的反应是()
A. FeCl3反应
B. Gibb反应
C. Mg-HCl反应
D. SrCl2/NH3反应
E. NaBH4反应
[单选题]含3-羟基或5-羟基或邻二酚羟基的黄酮不宜用下列哪种色谱法分离()
A. 硅胶
B. 聚酰胺
C. 氧化铝
D. 葡聚糖凝胶
E. 分配色谱
[单选题]黄酮类化合物的基本母核是()
A. A.α-吡喃酮B.2-苯基色原酮C.桂皮酸D.桂皮醛E.丙烯苯
[单选题]结构类型属于黄烷醇的化合物是()
A. A.芸香苷(rutin)B.儿茶素C.橙皮苷D.黄芩苷E.葛根素
[单选题]鉴别3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的显色反应是()
A. 盐酸镁粉反应
B. 锆盐-枸橼酸(citrate)反应
C. 五氯化锑反应
D. 氨性氯化锶反应
E. 四氢硼钠反应
[单选题]酶水解后苷元易被氧化成醌类衍生物而显绿色的是()
A. A
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