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2022食品科学技术题库食品风味题库冲刺密卷专家解析(09.26)

来源： 必典考网    发布：2022-09-26     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022食品科学技术题库食品风味题库冲刺密卷专家解析(09.26)，更多食品风味题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [多选题]食品中主要涩味物质有（）

A. 金属
B. 明矾
C. 醛类
D. 单宁


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