【名词&注释】
食品安全委员会、监管部门(supervision department)、主管机构(appropriate body)、卫生行政部门(health administration)、食品容器(food container)、经营场所(management place)、授权委托书(letter of attorney)、食品药品监督、结扎手术、遗传病诊断(diagnosing common genetic disease)
[单选题]因治疗疾病,不宜食用碘盐的,应当持当地()人民政府卫生行政部门指定的医疗机构出具的证明,到当地人民政府盐业主管机构指定的单位购买非碘盐。
A. 乡级
B. 县级
C. 市级
D. 省级
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学习资料:
[单选题]根据《母婴保健法》,医疗保健机构可以开展以下活动,除()
A. 婚前医学检查
B. 遗传病诊断(diagnosing common genetic disease)
C. 非医学需要的胎儿性别鉴定
D. 施行结扎手术
E. 产前诊断
[单选题]采集病原微生物样本应当具备下列条件.但不包括()
A. 具有与采集病原微生物样本所需要的生物安全防护水平相适应的设备
B. 具有掌握相关专业知识和操作技能的工作人员
C. 具有有效的防止病原微生物扩散和感染的措施
D. 具有保证病原微生物样本质量的技术方法和手段
E. 具有保证病原微生物样本安全储存的设备和措施
[单选题]下列表述不正确的是()
A. 本法适用于一切食品
B. 本法适用于一切食品添加剂
C. 本法适用于一切食品容器和包装材料
D. 本法适用于一切食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂
E. 本法不适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境
[单选题]禁止生产经营下列食品,但不包括()
A. 超过保质期限的
B. 加入药物的
C. 掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的
D. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽,水产动物等及其制品
E. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
[单选题]公民发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向()部门投诉。
A. 质量技术监督部门
B. 食品药品监督部门
C. 工商行政管理部门
D. 食品安全委员会
[单选题]被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起()内不得从事食品生产经营管理工作。
A. 二年
B. 三年
C. 四年
D. 五年
[单选题]食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
A. 产品合格证明文件
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书(letter of attorney)
[单选题]食品安全监管部门对食品不得实施()。
A. 抽检
B. 检查
C. 免检
D. 监督
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