微生物检验技术（士）题库2022食品卫生微生物检验题库模拟在线题库256

1. [单选题]关于肠侵袭性大肠杆菌的说法，错误的是（）。

A. 有动力
B. 有侵袭性
C. 不产生肠毒素
D. 定位于结肠
E. G菌

2. [单选题]大多数肠道杆菌是肠道的（）。

A. 强致病菌
B. 正常菌群
C. 弱致病菌^{(thryptophyte)}
D. A+B
E. B+C

3. [单选题]我国卫生标准中，100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过（）。

A. 1个
B. 3个
C. 5个
D. 7个
E. 9个

4. [单选题]下列细菌中，H2S阴性的是（）。

A. 甲型副伤塞沙门菌
B. 乙型副伤寒沙门菌^{(salmonella paratyphi)}
C. 丙型副伤寒沙门菌^{(salmonella paratyphi)}
D. 伤寒沙门菌
E. 以上都不对

5. [单选题]志贺菌属包括福氏志贺菌等几个群（）。

A. 4个
B. 5个
C. 6个
D. 8个
E. 3个

6. [单选题]埃希大肠杆菌可以合成的维生素有（）。

A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素K
D. 维生素B和维生素K
E. 维生素E

7. [单选题]沙门菌属在普通平板上的菌落特点为（）。

A. 中等大小，无色半透明
B. 针尖状小菌落，不透明^(opaque)
C. 中等大小，黏液型
D. 针尖状小菌落，黏液型
E. 扁平粗糙型

8. [单选题]大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的核心聚合酶中，具有3’-5’外切酶活性的亚基是（）。

A. α亚基
B. θ亚基
C. ε亚基
D. δ亚基
E. γ亚基

9. [单选题]以下沙门菌中，最常见的感染人的是（）。

A. 肠炎沙门菌
B. 鸭沙门菌
C. 猪沙门菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 以上不确定

10. [单选题]与采取各种治疗措施的关系是（）。

A. 注意无菌操作，尽量避免杂菌污染
B. 根据病原菌在体内的分布和排出部位取材
C. 采集标本应在使用抗生素之前
D. 尽可能采集病变明显部位的材料
E. 以上都是

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