食品经营者要建立了食品准入、经营、退市、卫生管理等制度。

【名词&注释】

食品经营者

[判断题]食品经营者要建立了食品准入、经营、退市、卫生管理等制度。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]以下有关野生蘑菇的说法正确的是（）。

A. 颜色鲜艳的野生蘑菇有毒
B. 被虫咬过的野生蘑菇是无毒的
C. 野生蘑菇晒干并彻底煮熟能去除毒素
D. 野生蘑菇无法通过外观和气味辨别是否有毒

[多选题]食品如存在下列情形，提示食品原料可能变质？（）

A. 切面湿润的鲜肉
B. 眼睛凹陷的冻鱼
C. 翅尖呈褐的冻禽
D. 表面发黏的豆腐

本文链接：https://www.51bdks.net/show/x4j85y.html