社区公共卫生题库2022考试试题及答案(1AB)

1. [单选题]食物中毒的概念是指（）

A. 暴饮暴食^{(engorgement)}造成的胃肠功能紊乱^{(gastrointestinal dysfunction)}
B. 食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
C. 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒
D. 吃了某种食物引起的变态反应疾病
E. 摄入了含有生物性、化学性^(chemical)有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性^(infectious)的急性、亚急性疾病

2. [单选题]当体内缺乏下列哪些物质时可增加镉在胃肠道的吸收（）

A. A.铜、锌、铁B.钙、镁、铜、锌C.铁、钙、蛋白质、锌D.蛋白质、脂肪、维生素E.脂肪酸、蛋白质、碳水化合物

3. [单选题]下列属于自然灾害的有（）

A. 地震、火山
B. 核反应堆泄漏
C. 战乱
D. 森林脑炎
E. 食物中毒

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