男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0／

【名词&注释】

抗肿瘤(antitumor)、脂肪组织(adipose tissue)、发病率、生理功能(physiological function)、急性痛风性关节炎(acute gouty arthritis)、血尿酸(serum uric acid)、关节痛、分解代谢(catabolism)、肘关节疼痛、转氨基作用

[单选题]男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0／14.0kPa（180／105mmHg），有时轻度水肿，请营养科会诊。

A. E

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学习资料：

[单选题]食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）

A. 钙
B. 维生素E
C. EPA
D. DHA
E. 花生四烯酸

[单选题]人体内的维生素A主要储存于（）。

A. 肝
B. 脂肪组织
C. 血液
D. 肾
E. 以上都不是

[单选题]不属于维生素E生理功能的是（）。

A. 抗氧化
B. 抑制血小板聚集
C. 促进蛋白质更新合成
D. 延缓衰老
E. 降低血糖

[单选题]骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次约需（）

A. 0.5～1年
B. 1～2年
C. 3～5年
D. 6～9年
E. 10～12年

[单选题]下列维生素E活性最高的是（）

A. β－生育酚
B. α－生育酚
C. γ－生育酚
D. δ－生育酚
E. 以上都不对

[单选题]体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是（）

A. 氧化脱氨基
B. 联合脱氨基
C. 转氨基
D. 还原髓舒基
E. 直接脱氨基

[单选题]1μgβ－胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）

A. 0.0035μg
B. 0.0167μg
C. 0.167μg
D. 0.084μg
E. 0.3μg

[单选题]男性，50岁，因脚趾、膝关节和肘关节疼痛，伴头痛、发热住院，经检查后诊断为急性痛风性关节炎。

A. A

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