【名词&注释】
食品安全法(food safety law)、肝外胆管癌(extrahepatic bile duct carcinoma)、许可证(license)、尿道口(urethral orifice)、尿道分泌物(urethral discharge)、食品生产经营(food production or marketing)、证明文件(documentary evidence)、分泌物涂片(secretion smear)、脓性分泌物(purulent secretion)、上段胆管癌
[单选题]关于食品生产经营的说法,错误的是
A. 患有痢疾、伤寒疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
B. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度
C. 食品生产者采购食品原料,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件(documentary evidence)
D. 食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于一年
E. 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品