【名词&注释】
信息资源(information resources)、一次性(disposable)、服务员(waiter)、起居室(living room)、医务室(infirmary)、烟灰缸(ashtray)
[单选题]如果服务员在楼层走廊遇见醉客回房()。
A. 不应单独扶客入房
B. 主动扶客入房
C. 马上通知医务室(infirmary)
D. 马上报告上级
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学习资料:
[单选题]一般为连通的两个房间:一间做卧室,另一间为起居室,这样的房间是()。
A. 标准间
B. 大床间
C. 标准套间
D. 总统套间
[单选题]下列哪些物品为一次性消耗用品。()
A. 毛巾
B. 布件
C. 烟灰缸(ashtray)
D. 香皂
[单选题]客房的各种表单记录是饭店重要的()。
A. 信息资源
B. 财务资料
C. 物质资源
D. 档案材料
[单选题]洗涤后的布草必须检查质量后,方能叠好入库,不洁的布草一般应()。
A. 报损
B. 做抹布
C. 做其它用途
D. 送回重洗
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