【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、老年人(aged)、核黄素(riboflavin)、生理功能(physiological function)、高胆固醇血症(hypercholesterolemia)、提高记忆力(raise memory)、坏血病(scurvy)、分解代谢(catabolism)、夜盲症(nyctalopia)
[单选题]老年人的生理代谢特点,错误的是
A. 消化系统功能减退
B. 体脂增加、瘦体组织减少
C. 合成代谢增加、分解代谢(catabolism)降低
D. 免疫功能下降
E. 体内氧化损伤加重
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学习资料:
[单选题]胆碱的生理功能不包括
A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡,抑制癌细胞增殖
[单选题]长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于
A. 维生素E缺乏
B. 叶酸缺乏
C. 核黄素中毒
D. 维生素C缺乏
E. 维生素A不足
[单选题]婴幼儿常见的营养问题有
A. 蛋白质-热能营养不良
B. 骨质软化症
C. 高胆固醇血症
D. 高脂血症
E. 夜盲症(nyctalopia)
[单选题]对汞作业人员,具有保护作用的微量元素是
A. 铁
B. 锌
C. 锰
D. 硒
E. 铬
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