生物学题库2022动物营养学题库考前点睛模拟考试196

1. [单选题]碘作为必需微量元素，最主要的功能是参与（）组成，调节体内代谢平衡。

A. 甲状腺
B. 肾上腺^(adrenal)
C. 胰腺
D. 皮脂腺^{(sebaceous gland)}

2. [单选题]用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%，则该饲料原料的粗蛋白含量为（）。

A. 4%
B. 6.25%
C. 25%
D. 40%

3. [单选题]猪缺乏泛酸时发生：（）

A. 腿水肿；
B. 蹄壳干裂；
C. 鹅步症；
D. 痉挛。

4. [多选题]植物性蛋白^{(phytalbumin)}质饲料中含有的抗营养因子有（）。

A. 龙葵素
B. 棉酚
C. 抗胰蛋白酶
D. 芥子甙
E. 亚硝酸盐

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