从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说，附加产品对于顾

【名词&注释】

市场占有率(market share)、在产品(goods in process)、组织形式(organization form)、成长期(growth stage)、成熟期(maturity)、衰退期(decline phase)、牛肉干(dried beef)、关联性原则、基本政策(basic policy)、先进先出原则(first in first out)

[单选题]从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说，附加产品对于顾客来说是（）

A. 合格产品
B. 满意产品
C. 竞争产品
D. 不合格产品

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[单选题]改进和提高产品质量并进快速扩大市场占有率的营销策略适合在产品的（）

A. 引入期
B. 成长期
C. 成熟期
D. 衰退期

[多选题]下列属于连锁总部基本职能的是（）

A. 基本政策^{(basic policy)}制定
B. 连锁门店开发
C. 商品采购管理
D. 商品促销管理
E. 商品配送管理

[单选题]在沃尔玛超市陈列牛肉干^{(dried beef)}的货架上悬挂着方便包装的牙签，这是应用了商品陈列的（）原则。

A. 分区定位的原则
B. 易见易取原则
C. 先进先出原则^{(first in first out)}
D. 关联性原则

[多选题]连锁企业采用的集中型采购组织形式主要有（）。

A. 总部职能采购部门
B. 采购委员会
C. 联合采购
D. 分散型采购
E. 采购中心

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