专业实践能力(综合练习)题库2022历年考试试题及答案(7R)

1. [单选题]大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽胞杆菌，不包括（）。

A. 柠檬酸杆菌
B. 大肠埃希菌
C. 奇异变形杆菌
D. 产气克雷伯杆菌^{(klebsiella spp)}
E. 阴沟肠杆菌等

2. [单选题]副溶血性弧菌在盐胨水中不生长的浓度为（）。

A. 3.5%盐胨水
B. 5%盐胨水
C. 0%盐胨水
D. 10%盐胨水
E. C+D

3. [单选题]食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是（）。

A. 沙门菌食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素中毒
C. 肉毒梭菌食物中毒
D. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
E. 副溶血弧菌食物中毒

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