食品质量的基本要求有（）。

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、合理性(rationality)、常见问题(common problems)、唯一性(uniqueness)、消防安全(fire safety)、基本要求(basic requirements)、食品质量(food quality)、可扩充性(extensibility)、清洁用品(cleaning product)、“先进先出”

[单选题]食品质量^{(food quality)}的基本要求有（）。

A. A、具有较高的营养价值
B. B、美观
C. C、价廉
D. D、包装精美

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[单选题]商品编码应该简明、规范、适用，这是指商品编码的（）原则。

A. A、唯一性
B. B、可扩充性^{(extensibility)}
C. C、合理性
D. D、简明性

[单选题]部分贵重的设备零件、清洁用品^{(cleaning product)}等应存放在（）

A. A、货品区
B. B、杂货区
C. C、过期/损坏货品区
D. D、礼品/促销品区

[多选题]库房商品处理常见问题（）

A. A、商品安全出现隐患
B. B、沪市消防安全
C. C、没执行“先进先出”原则
D. D、精品库“防盗”

[单选题]纤维素成分（）。

A. 耐酸，所以不怕与酸性物质一起存放
B. 耐酸也耐碱，所以不怕与酸或碱性物质接触
C. 耐碱不耐酸，所以不怕与弱碱性物质接触
D. 不耐酸碱，绝对不能和酸碱物质接触

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