2022营养与食品卫生(医学高级)题库营养与食品卫生综合练习题库冲刺密卷案例分析题答案(04.27)

1. [单选题]痛痛病^{(itaiitai disease)}的主要致病机制是（）

A. 重金属镉对巯基酶的抑制作用
B. 重金属铬对巯基酶的抑制作用
C. 重金属汞对巯基酶的抑制作用
D. 重金属铅对巯基酶的抑制作用
E. 以上都不是

2. [单选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. C

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