迄今为止人类开发的一种最完美和最具竞争力的强力甜味剂是：（）

【名词&注释】

添加剂(additive)、营养价值(nutritive value)、阿斯巴甜(aspartame)、苯甲酸(benzoic acid)、麦芽糖醇(maltitol)、迄今为止(so far)、强力甜味剂(intense sweetener)、脱氢醋酸钠(sodium dehydroacetate)

[单选题]迄今为止^{(so far)}人类开发的一种最完美和最具竞争力的强力甜味剂^{(intense sweetener)}是：（）

A. A、麦芽糖醇
B. B、三氯蔗糖
C. C、阿斯巴甜
D. D、安赛蜜

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学习资料：

[单选题]下列食品添加剂中，又被称为花楸酸的是（）。

A. 苯甲酸
B. 脱氢醋酸钠^{(sodium dehydroacetate)}
C. 山梨酸
D. 丙酸钠

[多选题]在下列情况下可使用食品添加剂：（）

A. 保持或提高食品本身的营养价值
B. 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C. 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D. 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

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