夏天为防霉变，可采用冷藏法，将药材贮于冷库中，温度应控制在（

【名词&注释】

含水量(water content)、挥发油(volatile oil)、月季花(chinese rose)、枸杞子(wolfberry fruit)、红外线(infrared)、侧柏叶(biota orientalis)、刺猬皮(hedgehog skin)、含糖量(sugar content)、柏子仁(platyciad semen)、冷藏法(refrigeration)

[单选题]夏天为防霉变，可采用冷藏法^{(refrigeration)}，将药材贮于冷库中，温度应控制在（）

A. A.-10℃～-4℃B.-4℃～0℃C.0℃～10℃D.10℃～15℃E.15℃～25℃

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[单选题]容易产生"走油"现象的药材是（）

A. A.丁香B.白芷C.桃仁D.肉桂E.厚朴

[单选题]下列不属于含水量测定方法的是（）

A. A.烘干法B.甲苯法C.电阻法D.手捏法E.红外线干燥法

[单选题]既容易走油，又容易变色的中药材是（）

A. A.月季花B.枸杞子C.杏仁D.桃仁E.郁李仁

[单选题]泛油时不具有油哈味的中药是（）

A. A.杏仁B.柏子仁^{(platyciad semen)}C.黄精D.刺猬皮^{(hedgehog skin)}E.侧柏叶

[单选题]为保证不易发生异变，党参的含水量应控制在（）

A. A.12％～17％B.11％～16％C.11％～15％D.6％～9％E.4.5％～6％

[单选题]属于极易泛油的中药是（）

A. C

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