【名词&注释】
食品安全(food safety)、国际标准、科学依据(scientific basis)、控制措施(control measures)、食源性疾病(food-borne disease)、执法监督(law enforcement supervision)、强制执行(enforcement)、违法行为(illegal activities)、生产经营者(productive operators)、管理部门
[单选题]下面关于国家建立食品安全风险监测制度目的的表述中,不正确的是:()
A. 提高食源性疾病的监测、报告、预警能力
B. 掌握食品整体污染水平和污染基线值
C. 动态评估和综合评价食品安全状况和风险水平,为制定食品安全政策和风险控制措施提供科学依据
D. 为食品安全相关执法监督管理部门查处食品生产经营违法行为(illegal activities)提供依据