2022中餐厅服务题库冲刺密卷多选题解析(07.13)

1. [单选题]宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水，当杯中酒水剩余（）时应及时斟添。

A. A、1/2
B. B、1/3
C. C、1/6
D. D、1/10

2. [多选题]食物中毒，指食用了（）后出现的急性、亚急性疾病。

A. A、有毒有害物质
B. B、被有毒有害物质污染的食品
C. C、含有毒有害物质的食品
D. D、过期食品

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