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在对乳进行灭菌操作时,最适合致死微生物的紫外线的波长是()。

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  • 【名词&注释】

    溶解度(solubility)、紫外线(ultraviolet)、最适合(most suitable)、不均匀(uneven)、生产工艺特点(production technology characteristics)

  • [填空题]在对乳进行灭菌操作时,最适合致死微生物的紫外线的波长是()。

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  • [单选题]搅拌型酸奶,添加香料时,在()过程中。
  • A. A、搅拌
    B. B、配料
    C. C、均质
    D. D、杀菌

  • [多选题]关于奶粉湿法生产工艺特点(production technology characteristics)描述正确的是()
  • A. A、产品溶解度不好
    B. B、产品极易溶解
    C. C、营养混合均匀
    D. D、养混合不均匀

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