干红葡萄酒酿造步骤依次是：（）、（）、（）、（）、（）、（）

【名词&注释】

阿拉伯(arab)、干红葡萄酒(dry red wine)、宗教改革(reformation)、修道院(monastery)、清教徒(puritan)、玫瑰红(rose bengal)、棕黄色(cocoa)、紫红色(mauve)、一个人(a person)、人体代谢物(human metabolite)

[填空题]干红葡萄酒酿造步骤依次是：（）、（）、（）、（）、（）、（）

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学习资料：

[单选题]大部分葡萄酒在人体代谢物^{(human metabolite)}中呈现什么属性？（）

A. 酸性
B. 偏酸性
C. 中性
D. 碱性

[单选题]以下三个阿拉伯世界著名的作者中有一个人^{(a person)}写了大量的有关葡萄酒的书籍，这个作者是谁？

A. Averroes
B. OmarKhayyam
C. IbanKhaldoun

[单选题]16世纪时，英国的葡萄种植面积锐减是由于：（）

A. 清教徒势力的抬头
B. 1536年亨利八世进行宗教改革，解散修道院
C. 气候变冷

[单选题]年轻的红葡萄酒的颜色比较偏向于： （）

A. 紫红色^(mauve)
B. 橙黄色
C. 玫瑰红

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