葡萄汁酸度提高的方式：一种是添加酒石酸和柠檬酸；一种是添加（

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、酒石酸(tartaric acid)、葡萄汁(grape juice)、未成熟(immature)

[填空题]葡萄汁酸度提高的方式：一种是添加酒石酸和柠檬酸；一种是添加（）压榨汁。

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