切除空回肠后，不会影响下列哪种营养素的吸收（）

【名词&注释】

刺激性(irritation)、共轭亚油酸(conjugated linoleic acid)、血尿酸(serum uric acid)、亚麻酸(linolenic acid)、核桃壳(walnut shell)、低蛋白(low protein)、高脂肪膳食(high fat diet)、乳白色(milkiness)、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、高蛋白质膳食(high protein diet)

[单选题]切除空回肠后，不会影响下列哪种营养素的吸收（）

A. 铁
B. 电解质
C. 叶酸
D. 钙
E. 脂溶性维生素

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[单选题]可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）

A. 共轭亚油酸
B. α－亚麻酸
C. 膳食纤维
D. 花生四烯酸
E. 植物固醇

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)}，对于能够进食患者应采用（）

A. 普通膳食
B. 半流或全流膳食
C. 高蛋白普通膳食
D. 清流膳食
E. 低蛋白普通膳食

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）

A. 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质
B. 通过静脉补充营养素
C. 可增加高脂肪膳食^{(high fat diet)}
D. 高蛋白质膳食^{(high protein diet)}
E. 可少量摄入有刺激性的食物

[单选题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

A. C

[单选题]男，54岁。关节炎5年，四肢多关节呈持续发作。查体：右足趾关节肿胀，压痛明显，右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平，皮下隐现多个乳白色^(milkiness)硬结节。左耳轮、右鹰嘴突、两指间、掌指、两跗跖关节均散在0.2～2.5cm大小不等结石。尿常规：红细胞（++），白细胞（2～6／H），管型：透明（0～2），颗粒（1～2），上皮细胞（+），蛋白（+），尿酸盐结晶少量。血尿酸746μmol／L。

A. A

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