【名词&注释】
加拿大(canada)、质量检验(quality inspection)、内部管理(internal management)、质量管理工作(quality management work)、粗放型(extensive)、质量管理办公室
[单选题]现在我国经济正由粗放型(extensive)向()型转变。
A. 密集
B. 集约
C. 集中
D. 豪放
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学习资料:
[单选题]质量管理工作的关键在于()。
A. 领导
B. 工会
C. 质量管理办公室
D. 质量检验
[多选题]将GMP作为法典规定的国家有()
A. 美国
B. 中国
C. 日本
D. 欧盟
E. 加拿大
[单选题]HACCP的概念传入我国是在()
A. 20世纪70年代
B. 20世纪80年代
C. 20世纪90年代
D. 2002年
[单选题]ISO14000系列标准中只能用于组织内部管理之用的是()
A. ISO14001
B. ISO14004
C. ISO14010
D. ISO14011
[单选题]感官评价技术常用于()中,评价产品的感官性状。
A. 食品开发
B. 中试
C. 小试
D. 配方设计
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