新疆地区昼夜温差大，瓜果特别甜。这是因为（）

【名词&注释】

光合作用、酵母菌(yeast)、基因突变(gene mutation)、细胞分裂(cell division)、呼吸作用(respiration)、有的是、榨汁机(juicer)

[单选题]新疆地区昼夜温差大，瓜果特别甜。这是因为（）

A. A、白天光合作用旺盛，晚上呼吸作用强烈
B. B、白天光合作用旺盛，晚上呼吸作用微弱
C. C、白天光合作用微弱，晚上呼吸作用强烈
D. D、白天光合作用微弱，晚上呼吸作用微弱

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[单选题]人的皮肤细胞分裂后，新生成的细胞中染色体数目与原来的细胞相比（）

A. A、减少了一半
B. B、增加了一倍
C. C、有的变多，有的变少
D. D、不变

[单选题]酿酒用的酵母菌既可进行有性生殖，又可进行也芽生殖，二者相比，在前者特有的是（）

A. 基因突变
B. 基因重组
C. 染色体变异
D. 不可遗传的变异

[单选题]甲、乙两组等量酵母菌。甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行酒精发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们释放的二氧化碳和吸收的氧气的比为（）

A. 1：1
B. 3：0
C. 6：0
D. 4：3

[单选题]下列哪项操作会引起发酵液受污染，使发酵失败（）

A. 榨汁机^(juicer)用温水进行清洗，并晾干
B. 发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用
C. 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次
D. 每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

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