2022不同生理人群营养题库模拟试卷153

1. [单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是（）

A. 蛋白质和热能
B. 钙
C. 维生素D
D. 锌
E. 维生素B1

2. [单选题]有关母乳喂养，错误的说法是（）

A. 营养丰富，是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高，含白蛋白多
E. 具有提高免疫力^{(improve the immune system)}的多种因子

3. [单选题]从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是（）。

A. 50岁以上
B. 55岁以上
C. 60岁以上
D. 65岁以上
E. 70岁以上

4. [单选题]轻体力劳动^{(light activity)}的乳母每天应摄入（）kcal能量。

A. 3400
B. 3000
C. 2900
D. 2800
E. 2500

5. [单选题]下列学生营养食谱制定原则中，错误的是（）。

A. 食物种类齐全
B. 合理分配三餐
C. 尽可能增加富含钙的食物
D. 午餐可以用糕点代替主副食
E. 绿色蔬菜应占一半以上

6. [单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（）。

A. 800mg/d
B. 1000mg/d
C. 1100mg/d
D. 1200mg/d
E. 1300mg/d

7. [单选题]初乳营养成分极高，下列说法不正确的是（）。

A. 含有较多的维生素A
B. 含有丰富的营养素和抗病物质，应全部喂给孩子
C. 含有许多脂肪和乳糖
D. 含有许多免疫活性物质
E. 含有较多的锌、铜

8. [单选题]女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。

A. E

9. [单选题]女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少。

A. C

10. [单选题]妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。

A. D

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