【名词&注释】
黄酮醇(flavonol)、花色素(anthocyanidin)、异黄酮(isoflavone)、亲水性(hydrophilicity)、正丁醇萃取(butanol extraction)、水溶性生物碱(water soluble alkaloids)
[填空题]在皂苷的提取通法中,总皂苷与其它亲水性杂质分离是用()萃取方法。
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[单选题]醌类化合物都具有的性质是()
A. 酸性
B. 有色性
C. 升华性
D. 水溶性
E. 以上均有
[单选题]随pH值不同而改变颜色的是()
A. 查耳酮
B. 二氢黄酮
C. 黄酮和黄酮醇
D. 花色素
E. 二氢黄酮和异黄酮
[多选题]水溶性生物碱(water soluble alkaloids)如何提取()
A. 氯仿回流提取
B. 将溶液碱化至pH达12以上,正丁醇萃取(butanol extraction)
C. 将溶液酸化至pH达2-3,正丁醇萃取(butanol extraction)
D. 将溶液碱化至pH达12以上,雷氏铵盐沉淀
E. 将溶液酸化至pH达2-3,雷氏铵盐沉淀
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