以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。

【名词&注释】

中国人(chinese)、小茴香(fennel)、饮食结构(diet structure)、辣椒油(capsicol)

[单选题]以下不属于擀面皮辣椒油^(capsicol)制作原料的是（）。

A. A、麻椒面
B. B、辣椒面
C. C、小茴香
D. D、花椒

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学习资料：

[单选题]从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构，其中“五畜”是指（）。

A. 牛、羊、猪、鸡、鸭
B. 牛、羊、鹅、鸡、鸭
C. 牛、羊、兔、鸡、鸭
D. 牛、羊、猪、鸡、犬

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