RNI是以下列哪项为基础制定的（）。

【名词&注释】

热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、成年人(adult)、基础代谢(basal metabolism)

[单选题]RNI是以下列哪项为基础制定的（）。

A. AI
B. UL
C. RAI
D. EAR
E. BMR

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学习资料：

[单选题]基础代谢^{(basal metabolism)}占总量消耗的（）。

A. 50%～60%
B. 60%～70%
C. 65%～70%
D. 55%～65%
E. 50%～65%

[单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢^{(basal metabolism)}的（）。

A. 10％～20％
B. 30％～50％
C. 60％～70％
D. 70％～80％
E. 80％～90％

[单选题]食物热效应是以（）的热效应为最高。

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素
E. 矿物质

[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）。

A. 1kcal
B. 4.0kcal
C. 9.0kcal
D. 7.0kcal
E. 16.7kcal

[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于（）。

A. 体内碳水化合物
B. 肝糖原
C. 体内脂肪
D. 体内蛋白质
E. 肌糖原

[单选题]成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的（）。

A. 3％
B. 6％
C. 10％
D. 15％
E. 30％

[单选题]每克糖类可提供能量（）。

A. 1.67kJ（0.4kcal）
B. 16.74kJ（4.0kcal）
C. 37.66kJ（9.0kcal）
D. 167.36kJ（40kcal）
E. 376.56kJ（90kcal）

[单选题]人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢^{(basal metabolism)}、体力活动和食物热效应。

A. D

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