【名词&注释】
服务质量(qos)、心理特点(psychological characteristics)、服务员(waiter)、《本草纲目》(compendium of materia medica)、总收入(gross income)
[单选题]中年顾客的消费心理特点有()。
A. A、成熟稳重
B. B、对服务质量要求不是特别的高
C. C、有较好的经济收入,没有家庭负担
D. D、消费时冲动胜过理智
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学习资料:
[单选题]在客房送餐服务中,正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具()
A. 30
B. 45
C. 50
D. 60
[单选题]我国一般旅游酒店的餐饮收入占酒店总收入(gross income)的()。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单选题]会见服务中,服务员为客人倒水,应注意不要倒的过满,一般()。
A. A.7成满B.8成满C.9成满
[单选题]在中国酒的提高期,《本草纲目》记载的酒名达()。
A. A、50种
B. B、60种
C. C、70种
D. D、百余种
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