【名词&注释】
矿物质(mineral)、营养缺乏病(deficiency disease)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、沙丁鱼(sardine)、营养不良性、坏血病(scurvy)、心虚胆怯
[单选题]鼻疾应选( )
A. 合谷
B. 迎香
C. 曲池
D. 偏历
E. 人中
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学习资料:
[多选题]谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是( )。
A. 煮
B. 加碱+油炸
C. 碱煮
D. 烤
E. 烙
[多选题]孕妇常见的营养缺乏病有
A. 坏血病(scurvy)
B. 营养性贫血
C. 骨质软化症
D. 癞皮病
E. 营养不良性水肿
[多选题]哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出
A. 多选用蔬菜、水果等碱性食物
B. 每日饮水2000~3000ml
C. 口服别嘌醇、碳酸氢钠
D. 选择风尾鱼、沙丁鱼等补充蛋白质
E. 每日脂肪的进食量可提高至60g
[单选题]气血两虚证的舌象一般表现为( )
A. 舌淡红苔薄白
B. 舌淡红苔白腻
C. 舌淡胖苔润
D. 舌色淡白舌体瘦薄
E. 舌淡苔少
[单选题]李某,女,56岁,出现急躁易怒,胸闷胁胀,嘈杂吞酸,口干而苦,大便秘结,或头痛,目赤,耳鸣,舌红苔黄,脉弦数。此时辨证属( )
A. 肝气郁结
B. 气郁化火
C. 痰气郁结
D. 忧郁伤神
E. 心虚胆怯
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