【名词&注释】
卫生间(toilet)、新员工(new employee)、工作量(workload)、保护膜(protective film)、间断性(discontinuity)、客房部、电器设备(electrical circuitry equipment)、单手操作、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]宾客生病时,服务员须随时留意房内动静,()进房观察,并询问客人有无特别需求。
A. A、适时B、定时C、尽可能D、找借口
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学习资料:
[单选题]用于撮脏水或碎垃圾的是()。
A. 小扫帚
B. 单手操作簸箕
C. 三柱式簸箕
D. 提合式簸箕
[单选题]在客房清扫方法中,“先干后湿”的要求指的是()。
A. A、所有物品先干布抹一遍,再用湿布抹一遍
B. B、先擦干的物品,再擦湿的物品
C. C、先用干布擦电器设备(electrical circuitry equipment),后用湿布擦家具设备
D. D、干湿布一起使用
[单选题]当客人下电梯后,客房服务员(hotel attendants)要面带微笑()。
A. A、问清房号
B. B、热情问候
C. C、请客人出示房卡
D. D、询问客人是否需要帮助提行李
[单选题]客房部所承担的所有公共区域的日常清洁保养工作属于()。
A. A、固定工作量
B. B、变动工作量
C. C、间断性工作量
D. D、常规工作量
[单选题]饭店大堂的硬质石材墙面需每天擦去表面的浮尘,并定期用喷雾蜡水进行清洁保养。蜡水既有()功效,又会在墙体表面形成透明保护膜,方便日后的清洁。
A. 清洁
B. 去渍
C. 去油
D. 清洗
[单选题]新员工岗前培训计划实施,最后需要完成整个()测试。
A. 房间实操
B. 清洁卫生间
C. 铺床
D. 三项都要
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