前台在填写《宾客留言单》时，需要记录的内容有哪些（）？（1）

【名词&注释】

时间段(time quantum)、自助餐(buffet)、工作中、餐厅服务员、客房服务员(hotel attendants)

[单选题]前台在填写《宾客留言单》时，需要记录的内容有哪些（）？（1）客人姓名（2）房号（3）住客联系电话（4）留言人姓名（5）留言人联系电话（6）留言内容（7）留言日期（8）留言时间（9）记录人（10）处理时间

A. （1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（9）
B. （1）（4）（6）（7）（8）（9）（10）
C. （1）（2）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）
D. 所有选项皆是

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[单选题]下列关于工程维护员与客房服务员^{(hotel attendants)}的协作工作中，理解正确的是哪项？（）（1）客房服务员^{(hotel attendants)}在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修（2）维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入（3）住客房需要维修时，需由工程人员和客房服务员^{(hotel attendants)}共同进入客人房间（4）报修项目维修后，由客房服务员^{(hotel attendants)}负责检查并清洁

A. （1）（2）
B. （2）（3）
C. （1）（3）
D. （2）（4）

[单选题]工程维修一般应在几分钟内赶到，住客房的维修或紧急维修应在几分钟内赶到（）。

A. 15分钟；10分钟；
B. 15分钟；5分钟；
C. 20分钟；15分钟；
D. 10分钟；5分钟；

[单选题]下列关于早餐服务的叙述，错误的是哪一项？（）

A. A.7：00-9：00早餐开餐时间段，使用礼貌用语主动问候每一位宾客B.9：00前结束餐厅营业，关闭电视及空调，清理餐厅清洁、卫生C.7：00前自助餐台摆放好各类食品，热菜保温良好、配量标准D.9：00前餐厅服务员视自助餐台内食品情况及时通知厨房制作第二份菜品

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