被称为"逆旅”的古代民间旅店作为商业的重要组成部分出现时间是（

【名词&注释】

思维能力(thinking ability)、国家标准、基本素质(basic quality)、管理能力、卫生标准(hygienic standard)、重要组成部分(important part)、集团化扩张、业务知识(professional knowledge)、交易方式(transaction mode)、卫生防疫部门(those medical departments)

[单选题]被称为"逆旅”的古代民间旅店作为商业的重要组成部分出现时间是（）

A. 宋朝
B. 唐朝
C. 春秋时期
D. 周朝

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[多选题]不属于以经营权交易方式^{(transaction mode)}进行集团化扩张的模式有（）

A. A、独资
B. B、合资
C. C、特许经营
D. D、联号转让
E. E、饭店组织

[单选题]房价包括房租及一份美式早餐的是（）。

A. 欧式计价
B. 美式计价
C. 欧陆式计价
D. 百慕大式计价

[单选题]一般来讲，整洁状况包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门^{(those medical departments)}来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

A. A、卫生标准
B. B、清洁标准
C. C、国家标准
D. D、生化标准

[单选题]用人标准由三部分组成：第一部分是基本素质；第二部分是管理能力；第三部分是（）

A. A、业务知识^{(professional knowledge)}和能力
B. B、道德水平
C. C、思维能力
D. D、气质

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