2022微生物检验技术（士）题库食品卫生微生物检验题库试题共用题干题解析(10.27)

1. [单选题]患儿5岁，低热、咳嗽昼轻夜重，而且呈阵发性痉挛性咳嗽^{(spasmodic cough)}，偶有特殊的“鸡鸣”样吼声。该患儿直接对着鲍-金氏平板咳嗽，于37℃培养2～3天后出现百日咳杆菌样的菌落，而且可与百日咳杆菌免疫血清发生凝集反应。不过此菌落常发生S→R型变异，有荚膜毒力强的菌株属于（）。

A. Ⅰ相
B. Ⅱ相
C. Ⅲ相
D. Ⅳ相
E. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ相

2. [单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液^{(bacteria culture fluid)}为（）。

A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨^(peptone)水
C. GN增菌液
D. CEM增菌培养液^{(bacteria culture fluid)}
E. M-H肉汤

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