2022营养（士）题库传染病与饮食营养题库历年考试试题集锦(7AD)

1. [单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）。

A. 高能量膳食
B. 高蛋白质膳食^{(high protein diet)}
C. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
D. 高碳水化合物膳食
E. 高盐膳食

2. [单选题]慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。

A. 糖类、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪^{(low fat)}膳食
C. 严格限制脂肪摄入
D. 高蛋白质、低脂肪^{(low fat)}、适量糖类和能量的膳食
E. 严格限制蛋白质摄入

3. [单选题]男，28岁，主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×10/9L，粪便镜检满视野红白细胞。

A. A

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