【名词&注释】
婴幼儿(infant)、控制点(control point)、国家标准、严格执行(strict implementation)、经营权(management right)、市场经济秩序(market economic order)、生产经营活动(production and operation activities)、不符合(inconformity)、食品卫生许可证、食品生产经营者(producer or marketer of food)
[单选题]食品生产经营者(producer or marketer of food)在经营时,下列哪种行为是违法()。
A. 合同形式将经营权承包
B. 请他人管理
C. 出借食品卫生许可证
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学习资料:
[单选题]在食品加工、销售、运输、贮存等过程中,掺入法律、法规禁止在食品生产经营活动(production and operation activities)中添加、使用的物质的,依照刑法第一百四十四条的规定以()定罪处罚。
A. 生产、销售有毒、有害食品罪
B. 生产销售劣质食品罪
C. 扰乱市场经济秩序罪
D. 生产销售不符合(inconformity)安全标准的食品罪
[单选题]食品经营者取得《食品流通许可证》后,应当(),不得以其他形式非法转让。
A. 妥善保管
B. 出租
C. 出借
D. 涂改
[单选题]现在对食品中丙烯酰胺限值的规定只出现在水质的检测中,为()微克每升。
A. 0.5
B. 1
C. 1.5
D. 2
[单选题]婴幼儿配方乳粉生产企业应严格执行()、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(GMP)等国家标准,并按照国家标准要求建立运行质量管理体系。
A. ISO9000体系
B. 危害分析与关键控制点(HACCP)体系
C. ISO14000体系
D. ISO18000体系
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